0 avis
Etude documentaire sur l'ancienne Minoterie des Alpes à la Mure-Argens (Alpes-de-Haute-Provence).
Etude régionale
01/02/2013
Source : Consulter l'étude
Le service Inventaire et Patrimoine a entrepris l'étude exhaustive du patrimoine du territoire du Pays Asses, Verdon, Vaïre, Var, dans le cadre d'une convention d'objectif avec le Pays. Désireux de s'appuyer sur son atout patrimonial pour développer économiquement son territoire par le tourisme culturel, le pays s'est engagé dans la découverte et la connaissance des anciens savoir-faire artisanaux. 4 pôles ont été identifiés autour de bâtiments remarquables notamment celui de la culture des céréales autour de la minoterie de la Mure-Argens. Afin d'alimenter les discours destinés aux visiteurs des sites, l'étude a poursuivi et approfondi les recherches dans les sources d'archives et/ou les publications spécialisées dans les domaines suivants : -histoire économique, sociale et familiale ainsi que les statistiques industrielles et économiques. -Une première partie de l'étude traite du moulin de la Mure qui est souvent considéré comme étant à l'origine de la draperie, et donc de la minoterie Dol. -Une deuxième partie retrace l'historique des parcelles de l'ancienne draperie Pascal et la Minoterie Dol. -Une troisième partie présentera les familles Pascal et Dol, toutes deux intimement liées au bâtiment de la minoterie. -Enfin une quatrième partie fera le point sur ce qu'il est possible de tirer des archives quant au fonctionnement de la minoterie.